打假人王海称非法添加已泛滥，多燕瘦：食品安全要放在首位
2023-04-13 16:25:44   来源：   作者：   评论：0 点击：

　　食品非法添加趋向隐性化、科技化，近日，打假人王海称自2022年以来检测出至少500个产品存在非法添加问题，食品、保健品中非法添加已泛滥。其中，双丙酚丁（双丙酚汀）、双醋酚丁类物质在非法添加中占比高达60%。

　　对此，知名品牌多燕瘦表示，食品安全有赖于市场监管、民众监督，但最根本的还在于企业要坚持将食品安全放在首位，做好产品质量管控。

　　企业是产品生产销售的重要一环，建立食品安全意识，加强质量管控，才能够在源头上破除非法添加等食品安全问题，维护消费者的健康、安全。

（图源：网络）

　　多燕瘦认为，非法添加等食品安全问题对于企业甚至行业而言，都是重大打击，将会导致消费者对于行业产品的信任值下降，不利于行业的长期良性发展。企业要避免追求“量”（销量）而忽略“质”，在高质量发展阶段，消费者的消费需求也已经发生改变，从追求高效，转变为追求健康、安全的优质产品。

　　产品质量管控是企业持续发展的立足根本，而产品质量安全是首要的。

　　经王海测试检测出双丙酚丁（双丙酚汀）、双醋酚丁类物质——酚丁衍生物（双醋酚丁的类似物）双环丙酚汀，是一种新物质。目前，非法添加该物质，生产多达30多个产品的生产工厂目前已遭到举报，关闭工厂。

　　此前，多燕瘦也曾遭到“打假”，2022年王海指称其旗下一款产品含有非法添加的双丙酚丁物质，但在经过专业检测后，检测结果证实多燕瘦产品未检出非法添加的双丙酚丁物质，打假人王海随即下架相关内容，多燕瘦产品得以恢复上架销售。

　　由此可见，企业坚持将食品安全放在首位，坚持做好产品质量管控，才是企业持续发展的根基，才能够不惧“打假”。打击非法添加的食品安全问题，有赖于企业自检自查。市场监督、民众监管多方共同努力。